Muttermilch
nach wie vor das Beste fürs Kind. |
Vollwertige und gesunde Ernährung von Babys ist durch
Muttermilch gewährleistet. Diese enthält alles, was Säuglinge zum Leben und Wachsen
brauchen. Sie ist optimal an ihre vielfältigen und wechselnden Bedürfnisse angepaßt.
Man könnte sagen: Jederzeit frisch, fertig zubereitet und wohltemperiert ist sie die
beste Möglichkeit für eine hygienische, preiswerte, praktische und gleichzeitig gesunde
Kinderernährung.
Aber stillen ist noch mehr! Durch die hautnahe Beziehung von Mutter und Kind entsteht
Geborgenheit. Dies schafft seelische Gesundheit, welche genauso wichtig ist wie die
körperliche. |
Nahrung
nicht nur für
den Bauch,sondern
besonders für die Seele. |
Dabei faßt der Begriff Muttermilch eigentlich verschiedene
Lebensmittel zusammen. Denn die Zusammensetzung paßt sich im Laufe der Zeit den
Bedürfnissen des neuen Lebens an.
In den ersten Tagen wird die Vormilch (Kolostrum) produziert, die für den Aufbau der
Abwehrkräfte des Babys wichtige Proteine enthält. Es sind Schutzstoffe darin, die direkt
vor Infektionen schützen, wie Immunglobuline (Antikörper), Lysozym (beschleunigt die
Auflösung von Bakterienzellwänden) und Neuramin-säure (hemmt das Wachstum von Bakterien
und Viren). Mit Hilfe der Muttermilch entwickelt sich in den ersten Wochen die Darmflora
des Babys. Die wichtigen Bifidusbakterien werden dadurch gefördert. Sie hemmen die
Darmbesiedlung durch Krankheitserreger, indem sie ein saures Milieu aufrecht erhalten.
Zwischen dem sechsten und zehnten Tag wird die transitorische Milch gebildet. Diese reift
in den nächsten zwei bis drei Wochen zur Frauenmilch heran, welche mehr Fett und weniger
Proteine enthält als die Vormilch.
Muttermilch enthält viele lebenswichtige (essentielle) Aminosäuren und deckt den
Proteinbedarf des Babys. Zu hohe Eiweißmengen - wie z.B. in Kuhmilch enthalten - belasten
den Stoffwechsel, da sich die Nieren in den ersten Lebensmonaten noch im Aufbau befinden.
Die Energie, die das Baby zum Wachstum benötigt, bekommt es zu 40% aus den
Kohlenhydraten, wie z.B. dem Milchzucker (Lactose). Die Muttermilchfette decken fast den
gesamten restlichen Energiebedarf und spenden wesentlich mehr wertvolle ungesättigte
Fettsäuren als Kuhmilch. Auch sind sie leichter verdaulich, da das Enzym zur
Fettverdauung gleich mitgeliefert wird. Für den Knochenaufbau nötiges Kalzium und das
vor allem für die Gehirnentwicklung wichtige Eisen werden vom Säugling besonders
effektiv aus der Muttermilch aufgenommen. Auch die Vitaminversorgung, vor allem an Vitamin
A, C und E, ist bei gestillten Babys gewährleistet. Lediglich Vitamin D-Tabletten können
ab dem dritten Monat zur Vorbeugung von Mangelerscheinungen sowie Rachitis verabreicht
werden. Denn in unseren Breitengraden kann es aufgrund geringer Sonneneinstrahlung zu
einer verringerten Vitamin D-Produktion kommen. |
Schadstoffe
in der
Muttermilch |
Muttermilch ist die natürlichste und vollwertigste
Ur-Nahrung. Doch Skandale um Pestizide wie DDT und Lindan sowie die Industriegifte Dioxin
und Furan in der Muttermilch verunsichern viele Eltern. Denn man hat herausgefunden, daß
über die Nahrung aufgenommene Schadstoffe sich sich im Fettgewebe anlagern. Und
Muttermilchfett wird zu großen Teilen durch die Auflösung von mütterlichem Fettgewebe
gebildet. Dadurch erhalten Babys neben den Nährstoffen und Immunfaktoren auch giftige
Substanzen - ein willkommener Vorwand für die Nahrungsmittelindustrie. Um das
Risiko giftiger Rückstände in der Muttermilch zu schmälern, empfiehlt sich - am besten
bereits vor Schwangerschaft und Stillzeit - der Verzehr unbelasteter Produkte aus
kontrolliert ökologischem Anbau, die normalerweise weniger Rückstände haben als
konventionell erzeugte Ware. Dazu sollten Obst und Gemüse immer gründlich gewaschen
werden. Kontakte zu Giften - z.B. Schädlingsbekämpfungsmitteln im Haus und Garten -
sollten natürlich vermieden werden. |
